Art & Culture

Published on avril 5th, 2018 | by Géraldine Lepère

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Profitez de Paris, sans être un touriste : les mots et les phrases que vous pouvez utiliser !

Félicitations ! Vous allez bientôt venir en France. On a hâte de vous voir !
Vous voulez quelque chose de spécial, cependant. Vous voulez être plus qu’un “simple touriste” comme il y en a des millions dans la capitale chaque année. Vous vous intéressez à la culture française, vous apprenez la langue… et vous voulez sentir la “vraie vie” parisienne. Pas de panique ! Voyons voir comment vous pouvez vivre l’expérience que vous méritez.

Photo credit : Unsplash / Anh Tran

1 – Le sésame des francophiles : la boulangerie !

Vivez la vie des vrais Français à Paris : achetez votre pain à la boulangerie ! Vous pouvez acheter votre baguette quotidienne, un croissant pour le petit-déjeuner, un pain au chocolat pour le goûter… Et même parler au boulanger–ou à la boulangère !

Phrases typiques d’une conversation à la boulangerie :

“Bonjour ! Je voudrais une baguette s’il vous plaît.
– Et avec ceci ?
– Je vais prendre un pain au chocolat s’il vous plaît.
– Voilà. Et avec ceci ?
– Ce sera tout, merci.
– Ça fera 2 euros et 15 centimes.
– Tenez, j’ai la monnaie.
– Merci. Au revoir !
– Merci à vous. Bonne journée, au revoir !”

Astuces de Géraldine :

  • La politesse, toujours ! Les “Bonjour,” “S’il vous plaît” et “Merci” sont le minimum nécessaire.
  • Terminez votre conversation par “Au revoir” et “Bonne journée”. C’est l’opposé de “Bonjour”.
  • Vous pouvez réutiliser la majorité de ce script au marché ou dans n’importe quel petit commerce.
  • Une baguette coûte un euro environ–tout comme un croissant, ou un pain au chocolat.


Bonus:

Profitez d’être à la boulangerie pour acheter un sandwich parisien (aussi appelé “un jambon-beurre”). Allez dans le jardin du Luxembourg pour vous installer sur une des chaises vertes. Ou bien asseyez-vous sur les Quais de Seine, ou dans l’un des nombreux espaces verts parisiens… Et profitez d’un pique-nique au calme, en regardant passer la vie citadine !

Photo credit : Wikipedia

2 – Au marché, avec tous vos voisins

Le marché est le cœur battant de toute ville française. Achetez les meilleurs ingrédients pour cuisiner des repas fantastiques. Manger sur le pouce des nourritures délicieuses. Trouvez les meilleurs fromages français ! À Paris, vous pouvez par exemple visiter le Marché des Enfants Rouges, caché au beau milieu de la ville. Vous y trouverez des odeurs, des goûts et des épices du monde entier.

Quelques phrase utiles :

“Bonjour ! Je vais vous prendre quatre carottes, s’il vous plaît.”
“Ils sont bio, les poireaux?”
“Les courgettes sont de saison ? Elle sont de production locale, c’est ça ?”
“Je voudrais un camembert et un bout de comté, s’il vous plaît.”
“Je peux vous payer par carte ? Ou seulement en liquide ?”
“Attendez, j’ai la monnaie.”


Astuces de Géraldine :

  • “Bio” est un diminutif pour “issu de l’agriculture biologique.”
  • Comme dit le proverbe, “la France est le pays des 365 fromages.” Chaque petite région est fière de produire sa propre variété. Un fromage à pâte molle (comme le camembert) s’achète entier, souvent dans sa petite boîte en bois souple. Un fromage à pâte dure (comme le comté) s’achète par “bout” ou par “morceau”… mais rien ne vous interdit d’acheter une meule entière !

 

3 – Au restaurant : bonnes manières et bien manger

Vous n’avez pas besoin de moi pour trouver un bon restaurant à Paris, j’en suis sûre ! Le meilleur moyen : les recommandations personnelles, et les essais successifs. Cela dit, TripAdvisor ou LaFourchette.com peuvent vous aider aussi… Dans le genre “bon resto de cuisine française traditionnelle avec tête de veau et nappes à carreaux”, j’apprécie personnellement “Les Routiers”, une petite chaîne de trois restaurants à Paris.

Phrases utiles pour un dîner aux petits oignons :

“Bonsoir. On est deux. On peut dîner ici ?”
“Je vais prendre le menu. En entrée je prendrais la soupe de poisson. Et le plat du jour. Et on verra pour le dessert.”  
“Vous nous conseillez quoi comme vin ?”
“S’il vous plaît, vous pouvez nous ramener du pain ? Et une carafe d’eau. Merci.”
“L’addition, s’il vous plaît.”


Astuces de Géraldine :

  • Trois temps de cuisson pour la viande : “saignant”, “à point” ou “bien cuit”.
  • On apparie la viande avec du vin rouge, le poisson avec du vin blanc… et les plats de l’Ouest (crêpes et galettes) avec du cidre !
  • Pour appeler le serveur, regardez-le, faites un léger signe de la main et demandez “s’il vous plaît ?”. Ne criez pas “GARÇON !” à travers la salle en agitant les bras dans tous les sens. Ce serait mal vu.
  • Les serveurs en France ne sont pas vos “potes”. En général, ils ne vont pas faire la conversation ou vous demander si tout se passe bien. Mais n’hésitez pas à demander leur conseil sur le menu, ils peuvent se révéler d’une aide précieuse.


Bonus: Comment demander des recommandations de restaurant

“Vous connaissez un bon restaurant dans le coin ?”  

“Quel restaurant vous pourriez nous recommander, par ici?”

Photo credit : Wikipedia

4 – Maîtrisez les transports parisiens comme un pro !

La RATP gère la majorité des transports en commun à Paris: métro, tramway, bus… Ils sont relativement efficace–sauf peut-être aux heures de pointe.

Les RER sont des trains qui traversent Paris et sa banlieue. Ils sont gérés par la SNCF.
À la surface, les taxis sont en concurrence avec les VTC (Uber et autres)… et avec les Vélib, ces vélos publics que vous pouvez louer dans la rue.

Achetez des billets de métro sans sombrer dans la panique et la confusion totales :

Le site Internet de la RATP explique bien les différents billets disponibles. Le “ticket t+” est le plus commun : il permet un trajet simple pour tous les transports en commun de Paris. Le billet “Mobilis” est un ticket à la journée, pour des trajets illimités. Si vous voulez aller en-dehors de Paris (à Versailles par exemple), vous devrez prendre un billet spécifique.

Vous pouvez acheter vos tickets aux machines dans chaque station. Ou bien les demander au guichet !

“Bonjour, je voudrais un carnet de tickets de métro s’il vous plaît.”

“Bonjour, deux tickets pour Versailles s’il vous plaît!”

Astuces de Géraldine:

  • Si nécessaire, vous pouvez acheter votre ticket de bus directement au chauffeur.
  • Indispensable : une application mobile pour calculer votre itinéraire ! Par exemple, l’app de la RATP, ou bien Vianavigo, ou même le leader mondial Moovit. Vous pourrez profiter au mieux des correspondances et des différents modes de transport, aux horaires parfois particuliers.
  • À Paris, vous pouvez aussi marcher, tout simplement. C’est simple et plaisant. Souvent, deux stations de métro ne sont séparées que par cinq minutes à pied… Donc un trajet est parfois aussi long à pied qu’en prenant un transport ! En plus, c’est en flânant entre les monuments, les ruelles et les ponts, qu’on peut vraiment sentir la vie et l’intérêt de la capital. Alors en marche !

 

5 – Et surtout : soyez ouverts !

J’ai pu vous donner des astuces et des phrases pour vous aider à vous rapprocher de “la vraie vie” de Paris. Mais le dernier conseil est entre vos mains : ouvrez-vous aux nouvelles expériences, faites-vous des amis, et vous pourrez vraiment tirer le maximum de votre voyage !

Bonne chance, bon courage, et à très vite !


About the Author

a créé Comme Une Française, pour aider les expatrié(e)s, voyageurs et francophiles du monde entier : elle leur offre des leçons sur la culture française du quotidien, et la langue française telle que les Français(es) la parlent vraiment.



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