Gastronomie

Published on janvier 3rd, 2020 | by Christopher Cipollini

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Z Chocolats: un goût de passion

Jean-Philippe a ouvert une petite entreprise de chocolatier pour la meilleure des raisons : l’amour pour une belle femme. Maintenant, plus de 20 ans plus tard, son entreprise est devenue l’une  des plus réputée en France mais également à l’étranger. 

Jean-Philippe Khodara

Un grand geste

L’histoire de Z Chocolats, comme de nombreuses grandes histoires françaises, commence par une grande romance. En 1999, Jean-Philippe Khodara est tombé amoureux d’une personne très friande de chocolats fins. Celle-ci deviendra un jour sa femme, Valérie. Cherchant à l’impressionner, il a commencé à fabriquer certains des meilleurs chocolats du marché, issus des meilleures fèves de cacao du onde. Quelques décennies d’expérience et d’amour  ont été nécessaires. En partenariat avec le chef pâtissier et chocolatier de renommée mondiale : Pascal Caffet, ils ont continué à créer “Z Chocolats” – une marque connue non seulement pour sa qualité, son service haut de gamme et son souci du détail qui rivaliserait avec tout autre produit sur le marché. 

Le chef pâtissier et chocolatier de renommée mondiale : Pascal Caffet

Détails délicieux

Avec les fèves expédiées de Côte d’Ivoire, Venezuela et Madagascar, la qualité de chaque chocolat est exceptionnelle. Fabriqués à la main par le chocolatier champion du monde, Pascal Caffet, ils sont travaillés dans les moindres détails, chaque pièce étant traitée avec la précision d’une pierre précieuse ou d’une œuvre d’art.

Les chocolats Z ont une grande renommée en France et à l’étranger. Sa clientèle est composée de clients renommés (Tom Cruise, Cartier) ainsi que d’amateurs de chocolat exigeants. Avec des magasins situés sur des marchés haut de gamme, y compris un magasin à Dubaï, Z Chocolats s’est fait connaitre loin de son usine d’origine à Forcalquier dans les Alpes de Hautes Provence.

Un magasin à Dubaï

Quelque chose d’unique

Lorsque les fêtes arrivent, Z Chocolats brille vraiment. Les gens savent qu’une boîte de Z Chocolats est le cadeau idéal pour les gourmets, les gourmands et plus… si affinités. Tout ce qui est délicieux vaut la peine d’être donné de tout son cœur. Jean Philippe et son équipe veillent à ce que chaque chocolat soit exquis, de la boîte délicate jusqu’au petit chocolat offert sur un plateau. . Jean Philippe est un individu rare et unique. Ce n’est que dans la tradition française que l’on pouvait produire une ligne de chocolats succulents engendrée par une grande passion. C’est ce qu’il offre à chacun de ses clients.

Voici une gamme complète du catalogue Z Chocolats :

https://www.zchocolat.com/fr


About the Author

est né aux États-Unis mais son cœur appartient à la culture parisienne. Sa passion est née de l'étude autodidacte d'artistes allant de Degas à Lautrec et d'écrivains comme Genet et Rimbaud. Son grand amour de la culture française est la poésie symbolique et le cinéma français ainsi que l’histoire. Auteur à deux reprises, il a écrit pour plusieurs publications américaines "The Desert Observer", "Downtown Zen" et a publié deux ouvrages en prose: "The Musings" et "A Secret Kingdom". Il vit à Las Vegas.



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