Published on août 2nd, 2022 | by Thomas Glare
05 Restaurants Chics à Paris à Ajouter à Votre Check-list
À quoi pensez-vous en entendant « restaurant français ? » Avez-vous déjà des noms spécifiques qui vous viennent à l’esprit ? À quoi s’attendre de la capitale mondiale de la gastronomie ? Laissez-nous lever le couvercle pour vous !
Les gourmets du monde entier font de Paris le point principal de leurs périples gourmands. Connue comme la capitale de la gastronomie, la ville offre un grand choix de lieux gastronomiques qui régalent également les yeux. Les restaurants célèbres de Paris sont connus dans le monde entier, et nous pouvons dire que même ceux qui ne sont pas « Goumands » ont entendu parler de Maxim’s, Arpege et Le Jules Verne. Vous pouvez sûrement opter pour le Guide Michelin qui est aussi précieux à la restauration que le Livre d’or de Ra l’était dans l’Égypte ancienne. Cependant, tous les endroits dignes d’être visités n’ont pas d’étoiles Michelin. Par exemple, le merveilleux Bel Canto n’est pas présent dans le Guide ; néanmoins, c’est définitivement l’endroit dont vous vous souviendrez pour le restant de votre vie. Nous avons sélectionné 5 noms qui, à l’exception de leur délicieuse cuisine, offrent plus, que ce soit la vue magnifique ou le divertissement.
Le Jules Vernes
Ce magnifique restaurant situé au deuxième étage de la célèbre Tour Eiffel est dirigé par l’éminent chef Frédéric Anton. Ce lieu vous offre un voyage gastronomique incomparable et une vue imprenable. Situé en plein cœur de Paris, vous pourrez l’apprécier à sa juste valeur et l’expérience sera certainement mémorable. L’endroit est très romantique, alors n’hésitez pas à y inviter votre bien-aimée pour faire votre demande en mariage. Le restaurant possède une étoile Michelin et a un code vestimentaire. L’addition sera en moyenne de 150 euros, mais l’expérience n’a pas de prix.
La Tour d’Argent
Ce restaurant est situé à proximité de l’un des édifices emblématiques et mondialement connus qu’est Notre-Dame de Paris et c’est l’un des plus anciens restaurants de la ville. Ce lieu revendique sa première ouverture en 1582, ce qui en fait non seulement un endroit de restauration agréable mais également le patrimoine historique de Paris. Bien que La Couronne en Normandie ait deux siècles de plus, vous ne trouverez pas d’endroit plus authentique à Paris. L’intérieur du restaurant est luxueux et sophistiqué, (la bonne vieille Europe de bout en bout). Les visiteurs ne viennent pas seulement ici pour la cuisine, même si elle est délicieuse, mais pour l’atmosphère impressionnante qu’il dégage. Ce restaurant est évidemment dans le Guide Michelin avec une étoile.
Bel Canto
Comme mentionné ci-dessus, les restaurants à Paris ne sont pas que gastronomiques. Bel Canto est l’un des restaurants sur le thème de l’opéra, ce qui est précieux pour les mélomanes gourmands. Si vous souhaitez tester votre sens de la perception et n’avez pas peur d’être tiraillé entre la plus grande expérience auditive et gustative obtenues simultanément, c’est votre destination. Comme pour tout restaurant chic, la visite ici prendra facilement plusieurs heures, il vaut donc mieux consacrer une soirée entière à dîner au Bel Canto. Outre la nourriture et la musique, l’endroit offre également une vue magnifique sur Notre-Dame.
Le Pré Catelan
A Paris, le nom du chef du restaurant est représentatif de la qualité du lieu. Le restaurant Le Pré Catelan est un autre endroit dont Frédéric Anton est responsable. Il a 3 étoiles Michelin, ce qui représente la plus haute réussite dans le secteur de la restauration. Du délicieux amuse-bouche au dessert sophistiqué, vos sens connaîtront le plaisir ultime de combinaisons de goûts surprenantes, sans oublier que vous vous régalerez visuellement. La haute cuisine est synonyme de perfection dans les moindres détails ; c’est pourquoi fréquenter un célèbre restaurant gastronomique est un moyen de faire passer votre expérience au niveau supérieur. Bien sûr, vous pouvez vous attendre à ce que la facture moyenne ici soit d’environ 250 euros par personne, l’excellence se paye.
Sola
Ce restaurant une étoile est unique par son approche. Kosuke Nabeta, le chef japonais, dirige l’endroit afin qu’il puisse se vanter d’une combinaison fascinante de standards de la cuisine japonaise réalisée avec des ingrédients de la France rurale. Ce n’est pas précisément de la cuisine fusion, mais le rebondissement est excitant. Le restaurant Sola impressionne non seulement par sa cuisine mais également par son décor assez mémorable. L’addition s’élève en moyenne à environ 150 euros.
Bien qu’un seul des restaurants nommés ci-dessus apparaisse dans la liste des meilleurs restaurants du monde CNN Travel list for 2021, aucun d’entre eux n’a pratiquement pas besoin d’une reconnaissance supplémentaire. La haute cuisine française est un art à part entière qui fait référence dans le monde entier. Les circuits gastronomiques en France sont aussi populaires que les voyages touristiques et les achats de mode. Bien que les restaurants dont nous vous avons parlé valent vraiment la peine d’être visités, ne limitez pas votre expérience à la seule capitale du pays. D’autres régions ont également des endroits merveilleux à découvrir, et chaque région est connue pour ses spécificités culinaires.
Avez-vous déjà été dans l’un de ces restaurants ? Veuillez partager votre goût de la cuisine et vos impressions !
Crédit Photo d’En-tête : Pixabay