Published on décembre 14th, 2022 | by Marie Samson
0Guide Gastronomique des Meilleurs Restaurants Français de Las Vegas
La culture française, c’est là où le restaurant émerge, et les Français ont élevé la cuisine au rang d’art. On aime goûter la cuisine française servie avec des vins aromatiques et du fromage dans les cafés, brasseries ou autres temples de la gastronomie. Du cassoulet, de la soupe à l’oignon, de la Bouillabaisse, du boeuf Bourguignon, du coq au vin, des croissants, de la crème brulée, etc. Oh là là ! Parlez-moi de la cuisine française ! Et avec toutes les différences culturelles entre nos nations, nous savons tous que la bonne nourriture nous rapproche. En conséquence, nous aimerions vous aider à entrer dans la culture culinaire française à Sin City. Par conséquent, le guide gastronomique des meilleurs restaurants français de Las Vegas peut vous faire découvrir certains restaurants incontournables ici. Continuez à lire et gardez votre téléphone à proximité pendant que vous le faites. Au moment où nous terminons notre voyage culinaire, vous aurez quelques réservations à faire.
Brasserie Bardot
On commence notre guide gourmand des meilleurs restaurants français de Las Vegas par une belle brasserie. Visitez la brasserie Bardot de Michael Mina à Aria en début d’après-midi les samedis et dimanches pour goûter à leur menu brunch. Le buffet du brunch surpasse le menu du dîner, qui comprend principalement des plats français traditionnels comme le tartare et les escargots. De plus, essayez le feuilleté, la soupe à l’oignon, le parfait au foie gras ou le pain de campagne croustillant, et vous en redemanderez de plus en plus. De plus, ne ratez pas le steak frites. La brasserie les sert dans quatre styles différents ; nous ne pouvons tout simplement pas décider lequel nous préférons.
Bouchon Bistro
Thomas Keller, un chef lauréat du prix James Beard, est entré dans le monde du bistro français traditionnel avec Bouchon Bistro. Keller, qui est bien connu pour le monumental The French Laundry dans la Napa Valley, a reçu plusieurs étoiles Michelin, dont une pour Bouchon.
Le menu du Bouchon se concentre sur des ingrédients les plus frais disponibles tous les jours et comprend tout, des petits-déjeuners du week-end aux plats français traditionnels comme les steak frites. De plus, le bistrot dispose d’un bar avec divers fruits de mer et huîtres en demi-coquille. Vin de Carafe est une programmation œnologique unique qui associe les repas aux viticulteurs de la région en mettant en valeur leur travail. Les communautés américaines ont ce qu’elles ont à apprendre des Français.
Guy Savoie
L’un des restaurants les plus chers de Vegas est le célèbre Caesars Palace de Guy Savoy, où Julien Asseo est aux commandes de la cuisine. Cependant, pour un francophile affamé, cela vaut le prix car c’est le seul endroit en dehors de Paris où vous pourrez profiter de l’éclat culinaire de la Savoie. Les points forts incluent l’artichaut décadent, la soupe à la truffe noire servie avec une brioche aux champignons grillés et du caviar. C’est une présentation parfaite de la délicatesse précieuse qui inspire des soupirs d’émerveillement et de plaisir.
Picasso
Si vous visitez Vegas cet automne, il y a tellement d’ endroits que vous devriez explorer que nous n’avons ni l’espace ni le temps pour les énumérer. Le Lion Habitat Ranch à Henderson, le Camel Safari à Mesquite et le Bellagio Conservatory & Botanical Garden ne sont que quelques mentions. Et si on évoquait Bellagio, il faut continuer notre guide gourmand des meilleurs restaurants français de Las Vegas avec le célèbre restaurant Picasso.
Picasso est un régal pour les sens et le restaurant idéal pour une belle soirée en amoureux. De plus, une vaste collection d’œuvres d’art authentiques de Pablo Picasso et d’arrangements floraux infinis entourent la salle à manger. Cependant, même si la salle à manger est fantastique, mangez dehors aux tables qui donnent sur les célèbres fontaines du Bellagio. Mais ne laissez pas le cadre magnifique vous distraire de trop. Comme prévu, la cuisine d’inspiration française de Picasso est le véritable argument de vente. Les options incluent :
- un menu pré-théâtre,
- menus thématiques de saison,
- Un menu à prix fixe à trois plats avec des plats appétissants.
Homard du Maine rôti, bar chilien, soupe de courge musquée, veau de lait rôti avec gratin de pommes de terre et crevettes avec poires rôties sont des plats appétissants qui pourraient faire rougir Julia Child.
Mon Ami Gabi
Avec des plats comme le Poulet Grand-Mère, les Œufs Bénédicte et les Escargots de Bourgogne au beurre aux fines herbes et à l’ail, le chef Vincent Pouessel célèbre la culture française en face des Fontaines du Bellagio sur une terrasse de café parisienne classique. De plus, le menu de Mon Ami Gabi comprend également des alternatives végétaliennes et sans gluten, afin que chaque gourmand puisse trouver son plat préféré.
Un bol classique de soupe à l’oignon gratinée, de cuisses de canard confites, de moules marinières, de profiteroles ou de crêpes du jour ne sont que quelques-unes des merveilles savoureuses avec lesquelles le chef Vincent vous séduira.
Quelques derniers mots
Comme vous pouvez le voir dans notre guide gastronomique des meilleurs restaurants français de Las Vegas, il y a de nombreux plats à goûter. De plus, essayez-en quelques-uns à la maison et épatez vos proches avec les incroyables saveurs des plats français. De cette façon, vos dîners en famille ne seront plus jamais ennuyeux.
Êtes-vous un francophone visitant Sin City cet automne ? Alors lisez notre guide gastronomique des meilleurs restaurants français de Las Vegas.
Crédit photo d’en-tête : Polina Kovaleva de Pexels